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院長ブログ

日曜日の事にはなるのですが、郷家ラーメンに行って参りました。
大学生振りだから多分、15年位かな。
当時、フーチンとゆいピーと互いを言い合う2人が美味しいって勧めてくれて行った記憶が。

私にとっては福岡の醤油ラーメンのはしりで、此処は本当にインパクトがありました。

あの頃はラーメン本とかあんまり無くてそれを見ながら久留米に行ったりしてました。

そして、久しぶりの郷家はメニューこんなにあったかなって位、増えていて一度じゃダメだなと違いました。

あと、つけ麺となんだったかな、あのラーメン。
あれは絶対食べとかないとな。
なんだっけ、シナチクじゃなくて、シがつくような。

今日は遅いから寝ます。